企業(yè)簡(jiǎn)介
福建省安溪縣榮鳳食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)野生、健康、營(yíng)養(yǎng)食品,野生紅菇、野生金線蓮為主。
福建省安溪縣榮鳳食品有限公司依靠安溪特有的資源和生態(tài)優(yōu)勢(shì),確定了以綠色食品為重點(diǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。形成了以“野生紅菇,野生金線蓮等為主的龍頭產(chǎn)品,除了得到消費(fèi)者的認(rèn)可,也得到了省、市消協(xié)的好評(píng),多次被評(píng)為“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”。
一直以來(lái),公司不斷提高產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量,努力爭(zhēng)取把公司發(fā)展成為閩南地區(qū)最有影響力的食品公司,把“世家紅菇”創(chuàng)建成為閩南地區(qū)的知名品牌.
公司總經(jīng)理王鳳賓是安溪人,他與紅菇整整打了二十幾年交道。30多年前,其父王董因閩南人對(duì)紅菇的偏愛情結(jié),及紅菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,做起紅菇生意,當(dāng)?shù)厝朔Q“紅菇王”。當(dāng)時(shí),父親常常將福田、大深等地收集來(lái)的紅菇,帶到石獅、晉江等地出售。有一回,王董的紅菇在飯店被偷。王董就將年僅8歲正放暑假的小鳳賓,帶出去幫忙看紅菇。王鳳賓自小耳濡目染,練就一雙鑒別紅菇品質(zhì)級(jí)別的“火眼金睛”。
高中畢業(yè)后,王鳳賓毅然決定子承父業(yè),跟著父親學(xué)做紅菇生意。可家鄉(xiāng)及鄰近縣市地區(qū)的紅菇數(shù)量,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求。
為了追尋高品質(zhì)紅菇,將生意做大做強(qiáng),王鳳賓邀上堂弟,走出家門,往河南、廣西等紅菇盛產(chǎn)地,一路打聽一路品鑒,終于在云南西雙版納和老撾,找到自己滿意的紅菇。
“西雙版納原始森林像草原般廣闊,雜木林多,出產(chǎn)的紅姑數(shù)量可觀,葉面厚、圓,菇腳長(zhǎng),質(zhì)量上乘。”王鳳賓介紹,找尋到質(zhì)、量皆有保證的紅菇后,2012年6月,他開業(yè)內(nèi)先河,注冊(cè)商標(biāo)“世家紅菇”。
同年9月,王鳳賓在特產(chǎn)城開設(shè)品牌紅菇專賣店,按形狀,將產(chǎn)品分為“天然一號(hào)”、“紅菇娘”等系列,售價(jià)每市斤400-2000元不等。王鳳賓同時(shí)與本地最紅的火鍋店聯(lián)手,推出野生紅菇火鍋底,味道鮮美,顏色漂亮,營(yíng)養(yǎng)健康,更利用網(wǎng)站、微博、微信、QQ等網(wǎng)絡(luò)工具,拓展銷售渠道。開業(yè)至今,銷量上千斤。更吸引全國(guó)各地代理商、加盟商十幾家,營(yíng)業(yè)額比開專賣店前同比增長(zhǎng)30%以上。
“品牌是貨真價(jià)實(shí)的象征和持續(xù)一致的保證,通過品牌,將質(zhì)量、信譽(yù)傳遞給消費(fèi)者,提高市場(chǎng)份額。”王鳳賓說(shuō),在閩南地區(qū),婦女分娩時(shí)必食紅菇補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),在廣州、香港及東南亞國(guó)家,紅菇亦頗受歡迎,去年安溪紅菇銷售額占全省40%,可關(guān)于紅菇添加染色素的不良輿論,對(duì)紅菇市場(chǎng)造成一定沖擊,“世家紅菇”下一步,將走進(jìn)超市、商場(chǎng),打造海西頂級(jí)紅菇品牌,讓消費(fèi)者認(rèn)可紅菇品質(zhì),享受紅菇的美味、營(yíng)養(yǎng)。
如今世家紅菇發(fā)展勢(shì)頭看好,王鳳賓認(rèn)為,龍涓的香菇、城廂的猴頭菇、魁斗的黑木耳等食用菌,可像“世家紅菇”一樣,注冊(cè)商標(biāo),走品牌發(fā)展之路,形成頗具特色的地方特產(chǎn)名片,提高我縣食用菌名氣。
《世家紅菇》銷售的野生紅菇和野生金線蓮是老百姓心中的好口碑,得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,也得到中央電視臺(tái)CCTV—7《每日農(nóng)經(jīng)》欄目的專訪《世家紅菇》知名品牌。